Jag hade förmånen att få laga maten till bästaste Johan Olofssons studentfest!
80 personer samlades denna kväll och det kan ju inte gå fel med så många trevliga människor! ( … dessutom började det inte regna förrän 01.00 …)!

Pasta Penne med pesto och finriven parmesan
Mixad grönsallad med lime, gurka och fetaost
Tomatsallad med svarta oliver, vit balsamvinäger och mozzarella

 

 

Hickory- och honungsmarinerad fläskfilé med rostad rödlök
Basilika- och smörgrillad kycklingbröstfilé
Rostbiff marinerad med rostad svartpeppar- och citronmarinad

 

 

 

 Foliebakad lax med lime och chili

 

 

 

Vi ska inte glömma värdinnan! Hon var vackrast och jobbade hårdast!