Trodde du att lökringarna från hamburgerhaket är godast? Tänk om!

Gör dina egna, hur enkelt som helst! Dessutom nyttigare. Skiva gul lök i centimetertjocka skivor. Pensla med din favvosås, jag använder Sweet Baby Rays. Vira runt en skiva pancetta, peppra lätt med färskmalen svartpeppar och baka i ugnen ca 10-12 minuter på 225 g.

Ärligt, hur gott? Sältan från Pancettan, den mustiga såsen och sötman från löken …