Bästa hjälpen för alla hemmakockar!!

ICA Kvantum Palmviken har tagit in färdig, färsk ekologisk kycklingbuljong från Scandinavian Organics

Ekologisk kycklingbuljong SO

 

 

 

 

 

 

Deras buljong tillverkas genom att rosta svenska kyckling- och hönsskrov i ugn och sedan låta alla goda smaker koka in under lång tid på låg värme. Bästa kompisen i köket! 5 dl buljong som du använder till soppan, till pastan, till sky, till sås, ja till allt!

Jag brukar inte rekommendera halvfabrikat men det här är värt ett undantag och gör mig glad! Kolla ingredienser och jämför med vanlig kycklingbuljong på tärning …

Ingredienser S.O=
Vatten, kyckling och hönsskrov*, morötter*, gul lök*, timjan*, vitlök* vitpeppar*, lagerblad*, salt.
*-märkta ingredienser är KRAV märkta.

Näringsinnehåll per 100 gram: Energi KJ 188, Energi KCAL 45, Fett, 1.7 g, varav mättat 0.3g, Kolhydrat, 0g, varav sockerarter 0g, Protein 7.2g, Salt 0.4g..

Ingredienser  ”vanlig buljong” på tärning=
Salt, smakförstärkare (mononatriumglutamat, dinatriumguanylat, dinatriuminosinat), palmfett, stärkelse, kycklingkött 5,4 %, kycklingfett 3,6 %, fullhärdat palmfett, arom, socker, lök 1 %, kryddor (med bl.a. SELLERIFRÖ), jästextrakt, persilja, antioxidationsmedel (extrakt av rosmarin).

Näringsinnehåll
Natrium 0.37 g, Fett 0.4 g, Fiber 0 g, Protein 0.3 g, Varav sockerarter 0 g, Kolhydrat 0.2 g, Varav mättat fett 0.3 g, Energi 5 kcal, Salt 0.91 g, Energi 25 kJ

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s