Spianata Calabrese

My road to happiness …

WP_20160228_10_55_24_Pro

 

 

 

Italienska charkuterier när dom  är som bäst!
Fantastisk salami med den berömda tillplattade formen (därav namnet spianata). Gjord på magert fläskkött kryddad med chili, små baconbitar och riktigt, riktigt stark. Använd i matlagningen eller ät den bara som den är. Eller på mackan. Eller gör chips. Eller till getost. Som sagt, allt är möjligt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s