Ett enkelt knep för att få tomaterna att ge ifrån sig en massa smak är att smaksätta dom för att hjälpa dom på traven! Oavsett om du har dom i en sallad, skivar dom för att lägga på mackan eller har i pastasåsen så kommer dom att tacka dig genom att explodera i smak!

Droppa på olivolja och vit balsamvinäger och vänd runt, salta, peppra och sockra och låt stå en liten stund. Voila! Alla smaker som finns gömda i den lilla (omogna)tomaten bara kommer fram!