Vinprovning de Luxe  på Westra Wermlands Sparbank                                       Hade nöjet att få arrangera en kul provning med goda tilltugg! Vinerna från norra Italien gjorde ingen besviken, en lite unga men fullt drickbara … Från Piemonte – Bruno…

Värmländsk fläder!

Min grannes vackra fläderbuske blommar för fullt och jag har fått lov att plocka hur mycket jag vill! Jag älskar fläderdryck men skulle vilja ha ett nytt recept, gärna med lime och/eller citron. Förslag?

UNDERBAR UPPTÄCKT

 Vilken glad överraskning! Middag på Olssons Brygga i lördags och i vinlistan hittar jag ett av mina absoluta favoritviner någonsin!! Denna producent har jag jobbat med och varit på gården flera gånger. Ligger i Navarra, Spanien och just detta vin, El Chaparall är gjort på 70 år gamla stockar med Garnacha. Härlig frukt, fylligt och är underbart…

Rosé Rumble …

    Vilket fynd! Puychéric Syrah från södra Frankrike. Passar perfekt till sallader, asiatiskt eller varför inte bara som det är … Puycheric är rosévinet som för tredje året i rad fått guldmedalj i Vinordic Wine Challenge Årets guldvinnare finns i samtliga butiker på Systembolaget och har artikelnummer 2209, priset är blygsamma 59 kronor.

Rosé rumble …

Rotari rosé, underbart rosa bubbelvin Nu är det dags att börja njuta av vårens roséviner. Det mest sålda på Systembolaget är Rotari rosé, från vinhuset Mezzacorona i Trentino, norra Italien. Supergott och lanseras dessutom nu på magnum, perfekt till vårens fester … till allt annat ochså … 🙂 #7701 99:- #7567 magnum 199:-

Glömd goding …

Skäms nästan över mig själv för att jag totalt tappat tanken på detta ”ett av universums mest prisvärda vin”! Le Volte provade jag första gången för ett tag sedan (nåja, allt är relativt), hos min kompis Lotta på restaurang Atmosfär i Malmö! Vilket vin! Från superduperproducenten Ornellaia i Toscana. Passar till allt, även frukostar, luncher…

Tunn plånbok i januari?

Misströsta inte, det finns faktiskt en del kanonbra viner till billig peng! För inte kan man låta bli att dricka vin? Så långt ska man ju inte behöva gå, någon måtta får det vara … ! Och det är inget problem att hitta goda och billiga viner på Systembolaget. Även om smaken ofta hänger ihop med priset finns…

Novembergodis

Sangiovese, som egentligen har Italien som födelseland, är en av de trendigaste druvorna i flera ”nyavärlden”-länder just nu (bla USA och Australien). Rosemount Diamond Label Sangiovese 2006 är gjord på druvor som kommer från distriktet Langhorne Creek, South Australia och vinet lagras på ekfat I 12 månader innan buteljering. Gjord på 100% Sangiovese.   Perfekt sällskap såhär…

HöstGodis!

  Primitivo di Manduria från Paololeo, Italien #6256 79:- Kanonvin från Italiens klack Apulien! Gjort på druvan primitivo som är södra Italiens favvodruva. Härifrån det stekheta klimatet kommer viner som vi svenskar gillar mest, med utpräglad fyllighet, sötma och typiska aromer som jord och kryddor! Prova gärna till grillade, smakrika rätter av lamm och nöt men…

Godis …

Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon vann nyligen guldmedaljen som bästa röda boxvin i tävlingen Nordic Wine Challenge. Det är fantastiskt gott till hårdostar som typ Parmesan. Men undvik de satans vindruvorna till osten och vinet, det funkar INTE! Med tanke på att jag inte är någon direkt vinplastpåsefantast (ja ja, jag dricker det ibland), så…

Vin på burk …

  Vin i plastpåse har varit kontroversiellt, men till slut accepterades det som förpackning tillsammans med de ännu vidrigare typerna tetra och plastflaskor! Tänk om folk bara förstod the loss of quality … Men nu har det kommet en ny typ av förpackning ! Burkvin vinner terräng internationellt, men på Systembolaget säger man tack och lov…

Höstviner och dumpade köttpriser

  Det är ju definitivt höst nu, så vässa smaklökarna och prova ett kanonvin! Raimat Viña 32 Cabernet Sauvignon, supergott höstigt matvin till framför allt grillat kött och mustiga grytor. Även den perfekta partnern till hårdostar och vitmögelostar. Kostar 95:- och har artikelnummer 12762. Detta är ju ett passande tillfälle att lägga några kronor extra…