Favorit i repris!

Så gott och vilka smaker! Rosta i ugnen under tiden köttet grillas. Att rosta broccoli med lite enkla tillbehör gör underverk med smaken! De flesta har säkert stött på sönderkokt grågrön broccoli som verkligen inte ser speciellt aptitligt ut, här får du på ett enkelt sätt en massa smaker som gifter sig utmärkt med broccolins…

Broccoli, godare än man kan tro!

Jag har fått  en ny favvo- rostad broccoli! Att rosta grönsaker så de blir lite knapriga och smaksätta med olika kryddor, örter, chili och den alltid lika smakrika pecorinon är så gott (och nyttigt), så nu har jag lovat mig själv att det ska finnas på min tallrik tre dagar i veckan istället för min…

Broccoli, blomkål och bacon för en hälsosam höst …

Hälsosammare i alla fall för mig då jag måste erkänna att varken blomkål eller broccoli brukar ingå i min kost. Jag tycker att det är ganska tråkiga och smaklösa grönsaker men motsatsen bevisades när jag hos en kompis blev bjuden på en jättegod wok där både broccoli och blomkål fanns med. Det fick mig att…