Kycklinggryta – bra början på hälsosamt nytt år!

Grytor och långkok är ju trend även i år, speciellt pulled pork, men jag väljer istället att satsa på den här kycklinggrytan som får så fantastisk smak trots de få ingredienserna!  Rätter som tillagar sig själv i ugnen under lång tid, det är väl något som passar vår livsstil just nu, maten sköter sig själv…

Potatisgratäng – en klassiker på nyår

Nyårsraketerna yr runt omkring oss och det är sista helgen efter julfrossande innan det är dags att starta det nya året med löften om ett sunt och hälsosamt liv. Så Vad är då bättre till nyårfesten än att passa på att laga en riktigt fet, onyttig och underbart god potatisgratäng?  Onyttig vet jag dock inte…