Värna våra lokala bönder

Viktigt att värna om lokala produkter och har vi chansen så tycker jag att vi ska ta den. Coop har börjat sälja kött från Kils slakteri! Kils Slakteri Värmland startades 2010 och är ett modernt, småskaligt slakteri som arbetar för ett närproducerat kött med hög kvalitet och god djuromsorg. Slakteriet erbjuder kött från nöt, lamm,…

Ekologiskt kryddsmör – ett logiskt val

    Nu finns ett väldigt populärt ekologiskt kryddsmör på Coop i smakerna vitlök och bearnaise från Jesses! Krämigt och mjukt, massor av smak och perfekt avvägd tillsats av dragon (färdig bea brukar ju ha någon överdriven plastig smak av dragon …)! Inga tillsatser, konserverings- eller färgämnen. Lägg en klick på köttbiten. Eller vänd runt…

Härliga halloumi

Halloumi har en förmåga att (i allafall hos mig) glömmas bort och det är ju en miss! Kanske det har att göra med att den inte kan förberedas utan smakar som allra bäst när den äts direkt från grillen! Då är den som mest krämig och smakar sådär underbart ”ostigt”! Den är ju väldigt salt…