Helgens godaste …

// inte mycket behövs för att göra mig lycklig … Kan inte bli mycket enklare! En härligt fet marmorerad entrecôte som (innan du grillar den i pannan till medium rare) kryddas med rejält med salt och färskmalen svartpeppar och marineras en stund i Worshestershiresauce och Tabasco. Klart! Till detta behövs bara en liten sallad, spenat och…

Äggröra

  Härlig röra såhär på lördagsmorgonen! Hårdkokt ägg, Hellmans majjo, Dijonsenap pepparrot och lite persilja. Smaka av med grovmalen svartpeppar och flingsalt. Mums! Passar bra tillsammans med kall mjölk och Melodikrysset …   Publicerad från WordPress för Windows Phone

Fredagsgodis

Helgens godaste grillkompis! Skivor av härlig fläskkarré penslas på båda sidor med Reese´s Hickory, Worschestershiresauce och några droppar Tabasco Habanero. Salta och peppra rikligt, gärna med ”röksalt”(finns i butiken), för lite extra sting. Gnid in allt i köttet så att det tar smak. Grilla 2-3 minuter på varje sida, lägg sen åt sidan på indirekt…