Så enkelt att göra, går snabbt eftersom du delar kycklingfiléerna i bitar och vilka smaker! Supergott till en smörvänd pasta med ruccola och Muttis konserverade plommontomater! ca 4 personer 4 kycklingbröstfiléer Salt och färskmalen svart- och vitpeppar 1 uppvispat ägg Panko-parmesanmix 2 dl panko 2 dl finriven parmesan ca 1 msk granulerad vitlök Ett knippe…
Etikett: Panko
Jag har fått Pippi på att panera med Panko
Panko är ett jäst vetebröd som är torkat och strimlat till tunna luftiga brödflingor och ger ett resultat som är mil ifrån ”vanlig” panering. Finessen med Panko är att flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning eller panering och därför får man en krispig knaprig yta. Finns på både Konsum och ICA så gå…
Gott. Och nyttigt …
Det är inte alltid dom två orden funkar i samma mening, men här gör dom det! Jag själv är (har varit) väldigt dålig på att äta både broccoli och blomkål men det har ändrats nu! Blomkålen med panko (asiatiskt ströbröd, finns på både ICA och Konsum) och parmesan har blivit nästan en daglig rutin. Att…
Pippi på Panko
Ursprungligen publicerad på the Food Factory:
Panko är ett jäst vetebröd som är torkat och strimlat till tunna luftiga brödflingor och ger ett resultat som är mil ifrån ”vanlig” panering. Finessen med Panko är att flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning eller panering och därför får man en krispig knaprig yta. Finns på både…
Pippi på Panko
Panko är ett jäst vetebröd som är torkat och strimlat till tunna luftiga brödflingor och ger ett resultat som är mil ifrån ”vanlig” panering. Finessen med Panko är att flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning eller panering och därför får man en krispig knaprig yta. Finns på både Konsum och ICA så gå in…
the Food Factory 