Var är våren?

      Nåväl, får man inga vårkänslor ute så får man skapa sina egna inne i köket! Grillad kyckling med salami, kapris och rostade valnötter ca 4 personer 4 kycklingfiléer 100 g salami i tunna skivor Spenat /Ruccola (eller mixsallad) Chili, urkärnad och finhackad 2 msk kapris, avrunnen 100 g Valnötter Olivolja 1 msk…

Vårprimörernas kung är här!

Just den här tiden på året är underbar, eller hur? (ha ha fast inte just idag då när det snöar …) 🙂 Man får vårkänslor, solen skiner, man lägger bort långkalsongerna, trädgården visar sig trots allt bli grön igen och man träffar sina grannar som man knappt sett sen i oktober!           Påsken…

Vårkänslor i köket

Det är nog tyvärr lite tidigt än, i morgon kanske det snöar men den där glada, förväntansfulla känslan har ändå börjat spira, snart är det vår! Grönt i olika kulörer är den färg som mest ger mig vårstämning, snart är det dags för egenodlade färska örter, sparris och alla andra härliga vårprimörer! Nu i mars…